Werkgevers en vakbonden hebben daarover eind april een principeakkoord bereikt.

De cao heeft een looptijd van 1 april 2011 tot 1 april 2013. In deze periode worden de salarissen tweemaal verhoogd. Per 1 juli 2011 stijgen de lonen met 1,5 procent. Daarnaast gaan de salarissen per 1 april 2012 met 2 procent omhoog. Ook krijgen de medewerkers een eenmalige uitkering van 200 euro die uiterlijk 31 december 2011 zal worden uitbetaald. Uitzendkrachten hebben ook recht op deze uitkering.

Daarnaast is afgesproken dat partijen de intentie hebben om de afspraken uit de ABU-cao voor uitzendkrachten met betrekking tot buitenlandse krachten (artikel 44) over te nemen in de cao Vleessector, voor zover deze betrekking hebben op de arbeisvoorwaarden in de vleessector.

Bron: CAOresearch