De rechtbank in Zwolle sprak het bedrijf twee jaar geleden nog vrij, maar het OM vindt dat Stegeman de veiligheid onvoldoende heeft gewaarborgd en eist een boete van 30.000 euro.

Geen schuld

De medewerker viel op 2 november 2004 in een menger waarin filet americain werd bereid. De advocaat-generaal van het OM benadrukte dat Stegeman geen schuld heeft aan het ongeval. Toch vindt de openbare aanklager dat Stegeman beter om de veiligheid had moeten denken.

Spatel

De uitzendkracht heeft waarschijnlijk om de rand van de menger gestaan om een soort spatel te pakken. Die spatel zou hij hebben laten vallen toen hij daarmee de resten uit een bak waarin filet americain zat, wilde schoon schrapen. Hij zou daarbij hebben verzuimd de menger uit te zetten. De jongen is daarop verstrikt geraakt in de menger en werd erin getrokken.

De rechter doet op 21 december uitspraak.

Lees het vonnis van 20 oktober 2005

Bron: Meat & Meal